天啊，你是不是也跟我一樣，每次要跟客戶或合作夥伴談case，都為了找開會地點傷透腦筋？以前我總覺得咖啡廳很方便，但每次講到一半，旁邊的磨豆機轟隆作響，或是隔壁桌的八卦聲傳來，再重要的點子都被打斷了。尤其我們創意人，需要一點隱私、一點氛圍，才能把想法好好分享出來，不然搞到最後，只是在比誰的嗓門大，真的超級沒效率。
那種開會開到一半，服務生突然冒出來問請問可以收盤子了嗎？的尷尬瞬間，更是我最想逃避的。你知道嗎，有時候一個眼神、一句話，就能決定案子的走向，結果卻被這些小細節搞砸，真是讓人心灰意冷。我一直很想找到一個地方，它能提供足夠的專業感，又不會像傳統會議室那樣冰冷死板，最重要的是，要有絕佳的隱密性，讓我能專心在每一次的商務會談上。
直到前陣子，我的一個老客戶神神秘秘地推薦我一家在台北的店，他說那裡很適合我們這種需要高度專注的創意工作者。抱著試試看的心情，我預約了那間叫做三餐四季的精緻高級私廚。第一眼看到他們家的外觀，我就有點被吸引了。那種簡約高級裝潢，沒有過多的浮誇，卻能感受到一種低調奢華的品味，很符合我的胃口，也讓我覺得帶客戶來會很有面子。
一進門，服務人員的應對進退就讓我覺得非常舒服，他們沒有多餘的寒暄，而是恰到好處的引導我到預訂的獨立空間。門一關上，外面的聲音就像被施了魔法一樣，瞬間消失，只剩下我們包廂內的輕柔背景音樂，這才是我夢寐以求的開會環境啊！那種隱密性，讓我可以毫無顧慮地跟客戶分享我們最新的創意發想，不用擔心隔牆有耳，也不用擔心被打斷，每一句話都能清晰地傳達。
這次的商務會談進行得異常順利，除了環境讓人放鬆，餐點更是讓我和客戶都驚艷。三餐四季不愧是高級私廚，每一道菜都像是藝術品，從前菜到主餐，擺盤精緻，口味層次豐富，完全是Fine Dining的水準，但又不會份量過大而讓人有負擔。更棒的是，服務人員送餐的時機抓得非常巧妙，他們總是輕手輕腳地進來，送完餐就悄然離開，完全不會打斷我們正在熱烈討論的話題，更沒有那種站在旁邊盯著你看的壓力，真的非常貼心。
我們在那個舒服的包廂餐廳裡，一邊享受美食，一邊腦力激盪，氣氛真的超級好。客戶在離開前，甚至主動說以後公司的重要會議或聚餐，都要指定來三餐四季！能讓挑剔的客戶這樣稱讚，這家店真的不簡單。自從有了這個秘密基地，我的工作效率都大大提升了，開會不再是苦差事，反而變成一種享受。如果你跟我一樣，在台北苦尋一個既有質感又能專心開會的地方，我真的大力推薦這裡。
我已經把三餐四季納入我的重要客戶指定名單了。如果你也想體驗這種不被打擾的專業聚會，或者純粹想找個地方好好享受一頓精緻的高級私廚料理，不妨去他們的官方IG看看，了解更多資訊喔：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。相信我，這種能兼顧環境、餐點、服務又保有高度隱私的包廂餐廳，絕對會讓你的每一次約會或會議都充滿驚喜！
聯絡方式：
電話：02-25866633
地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）
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